イタリアンスタイル ITALIAN STYLE

イタリアンレシピコレクション イタリアのおいしい家庭料理から一流シェフの作る料理までをご紹介

Green Tea Ice Cream抹茶アイスクリーム

  • 3人分
  • 300cc

材料

卵黄 2個分
グラニュー糖 60g
生クリーム 200cc
抹茶 大さじ1/2
大さじ1/2

完成品イメージ

主要アレルゲン表示(省令7品目)

小麦 -
えび -
かに -
そば -
落花生 -

監修など

アイスクリーム製作&撮影コーディネイト;大川雅子
企画・編集;奥山事務所
撮影;倉橋正芳

作り方

  1. 1.

    抹茶を湯でとく。

  2. 2.

    ボウルに1とその他すべての材料を入れて混ぜ合わせ、保冷ポットに注ぎ入れる。

ポイント

  • ・ 甘納豆や栗の甘露煮を添えたり、混ぜてもおいしく仕上ります。チョコレートソースをかけると意外なおいしさが楽しめます。

カテゴリーの商品

 

赤安全設計

645J