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Green Tea Ice Cream抹茶アイスクリーム
-
3人分 - 300cc
材料
| 卵黄 | 2個分 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 60g |
| 生クリーム | 200cc |
| 抹茶 | 大さじ1/2 |
| 湯 | 大さじ1/2 |

主要アレルゲン表示(省令7品目)
| 卵 | ○ |
|---|---|
| 乳 | ○ |
| 小麦 | - |
| えび | - |
| かに | - |
| そば | - |
| 落花生 | - |
監修など
アイスクリーム製作&撮影コーディネイト;大川雅子
企画・編集;奥山事務所
撮影;倉橋正芳
作り方
-
1.
抹茶を湯でとく。
-
2.
ボウルに1とその他すべての材料を入れて混ぜ合わせ、保冷ポットに注ぎ入れる。
- ・ 甘納豆や栗の甘露煮を添えたり、混ぜてもおいしく仕上ります。チョコレートソースをかけると意外なおいしさが楽しめます。
