Shrimp Mayonnaise Pizzaえびマヨピザ
子どもが大好きな組み合わせ。
トッピングは各自におまかせしても楽しい。
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直径12cmのピザ4枚分
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230℃
材料
| 基本のピザ生地 *マルゲリータの「基本のピザ生地」参照 |
1枚分 |
|---|---|
| むきえび | 4～8尾 |
| ズッキーニ | 1/3本 |
| ピザ用チーズ | 50～60ｇ |
| 基本のトマトソース | 大さじ4 |
| マヨネーズ | 適宜 |
主要アレルゲン表示（省令7品目）
| 卵 | ○ |
|---|---|
| 乳 | ○ |
| 小麦 | ○ |
| えび | ○ |
| かに | - |
| そば | - |
| 落花生 | - |
監修
※オレンジページ2006年10/17号掲載
作り方
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（下準備）オーブンを230℃に温めはじめる。
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1.
基本のピザ生地を4等分にして、直径12cmに丸くのばして、フォークでところどころに穴をあける。
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2.
むきえびは背わたをとり、水けを拭く。ズッキーニは薄い輪切りにする。
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3.
（1）の全面にトマトソースを塗り、ピザ用チーズを中央にのせて(2)を散らし、マヨネーズ適宜を点々と置く。
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4.
ピザストーンに(3)を2枚のせてオーブンに入れ、SLOW BAKEで5分、BAKE/TOASTで10分焼く。 焼き上がったら、残りの2枚も同様に焼く。
（1枚分304kcal、塩分1.2g）
- ・ 市販の冷凍ピザや宅配ピザも、専用のピザストーンで焼きなおすと、焼きたてのようなおいしさがよみがえります。
