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Potato Paillassonポテトのパイヤソン
デロンギ・オーブンには、カリッとクリスピーに焼きあげるピザストーンがついています。 ピザやパンはもちろん、焼きおにぎりなども驚くほどおいしく焼きあげてくれます。
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直径15cm 2枚分 -
25分 -
180℃
材料
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| ズッキーニ (代替 )カボチャまたは無くてもよい。 |
1/2本 |
| グリエールチーズ(溶けるチーズ) すりおろして | 大さじ3 |
| 塩、こしょう | 適宜 |

主要アレルゲン表示(省令7品目)
| 卵 | - |
|---|---|
| 乳 | ○ |
| 小麦 | - |
| えび | - |
| かに | - |
| そば | - |
| 落花生 | - |
監修
料理研究家 渡辺早苗
作り方
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1.
じゃがいも、ズッキーニを千切りにする。
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2.
グリエールチーズ、塩、こしょうを振り、混ぜ合わせて2つに分け丸く平らにしてピザストーンで180度で15分焼く。
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3.
オーブンから出してチーズが固まったらピザストーンからはがす。
- ・ あらかじめ予熱し、庫内の調理温度まで温めておきます。
- ・ オイルを使用せずに、ピザなどの調理素材をじかに置きます。ピザ生地などが表面に焼きつくことはありません。
- ・ 使用後はへらやナイフなどで、残りかすをきれいに取り除き水洗いします。
